簡単トルティーヤ

大学時代、
坂東さんが４７kgだったわけが
だんだんわかってきました・・・


今日はなんちゃってトルティーヤ


トルティーヤは普通トウモロコシの粉を使いますが
最近は小麦粉(強力粉)を使ったやつもトルティーヤと呼んでいいらしいです

ですが、これは
安くかつ手に入りやすい薄力粉でできるんじゃない？
という安易な発想の一人暮らしレシピ版です(^^；

[トルティーヤ…忙しい朝の頼れる味方]

・薄力粉と水は１：１(手始めに100g)

・粉と水をボールに入れてよく混ぜる

・塩一つまみ加える

・オリーブオイルか味噌かコチュジャンを加える(写真のはコチュジャン)

・フライパンで3・4分焼く


ベーコンか豚バラがあればすごいおいしくなる気はしてます
が、基本的にそのままたべています(^^；


『トルティーヤを食べてアルディージャを応援しよう!!』

と言って売っている店があるんじゃないかなとふと思いました